Thu 13 Mar 2008
肉炒土豆丝，石灰蒸水蛋，剁椒炒小油菜，还炼了一小碗油渣
我已经好多年没吃过油渣了（在食油还是配给的年代，买肉炼油是常见的做法），今天终于有机会回味一把
From Life Sailor, post 晚饭
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肉炒土豆丝，石灰蒸水蛋，剁椒炒小油菜，还炼了一小碗油渣
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March 14th, 2008 at 6:29 pm
我喜欢猪油炒蛋，但不吃油渣，下次炼油完了都给你。嘻嘻嘻嘻，那是真正的渣~~保证没有油~~
March 14th, 2008 at 6:30 pm
土豆丝这刀工~~ 啧啧
March 14th, 2008 at 8:30 pm
蒸水蛋呢，用石灰水蒸出来，就会嫩，而且去火；放一点猪油，就会香~~
土豆丝我那是家常做法，保证好吃就可以了，不要吹毛求疵嘛
March 14th, 2008 at 9:38 pm
油渣 我的最爱
March 17th, 2008 at 12:37 pm
刀工跟我有得一拼
March 17th, 2008 at 12:38 pm
油炸最好还是吃买油炼的
March 17th, 2008 at 10:10 pm
那个人是谁呀？
March 17th, 2008 at 10:27 pm
另一个人在这里啊
https://www.lifesailor.me/?p=45
March 26th, 2008 at 2:28 pm
蒸蛋我是一回也没蒸好过……